Masło

Nic nie smakuje lepiej niż domowe masełko :) Jak samemu zrobić ten przysmak? 

Sposób jest bardzo prosty, a wrażenia smakowe nieporównywalne do żadnego kupnego masła :)

Zbieramy śmietankę z mleka prosto od krowy:

[jeżeli nie mamy dostępu do świeżego mleka, można wykorzystać śmietanę ze sklepu np. 30%]

Ubijamy śmietankę do czasu wytrącenia się maślanki (jeśli nie mamy czym ubić, wlewamy śmietanę do słoika i ubijamy masło energicznie obracając słoik o 90º - masło wytrąca się  po ok. 30min)

Przepłukujemy masło na gęstym durszlaku, wygniatając drewnianą łyżką. Formujemy kulę.

Smacznego!