Kluseczki z kaszy manny

Kluseczki z kaszy manny to pyszny dodatek do zup :)

Składniki: [ok. 15 sztuk]

• 225g mleka
• 60g masła
• 3/4 łyżeczki soli
• szczypta gałki muszkatołowej
• 120g kaszy manny
• 1 łyżka posiekanej trybuli, pietruszki lub innych ziół
• 1 duże jajko

Roztopić masło w mleku, dodać sól, gałkę. Gotować ok. 2 min.

Dodać kaszę i zioła dokładnie wymieszać i gotować ok. 3 min.

Do zimnej masy wbić jajko, dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki.

Gotować we wrzątku z dodatkiem soli lub w zupie do czasu wypłynięcia na powierzchnię.

Smacznego!