wtorek, 6 grudnia 2011

Farfalle jajeczne

Domowy makaron farfalle? Czemu nie?! :)






Składniki:
  • 200g mąki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka oliwy

(gdyby ciasto było zbyt twarde (zależy od wielkości jajek), można dodać kapkę wody)



Wymieszać wszystkie składniki, wyrobić gładkie ciasto:




Zawinąć w folię spożywczą, odstawić na 15min.


Podzielić na 2 części, każdą rozwałkować na cienki placek






 i pokroić na małe prostokąty (2 x 5cm)


Z każdego uformować kokardkę, ściskając po środku:






Gotować 3-4min.


Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz