środa, 27 sierpnia 2014

wtorek, 26 sierpnia 2014

Ogórki korniszone (na zimę)

Te ogóreczki korniszone według przepisu mojej Babuni robię każdego roku - dla mnie pycha :)

Ogórki kiszone (na zimę) - 2. sposób

Jest wiele sposobów na ogórki kiszone w słoikach - ja korzystam z dwóch przepisów od mojej Babuni i jeszcze nigdy nie zdarzyło się, by słoiki 'spuchły'. 

Jednak najlepiej samemu wypróbować, który sposób sprawdzi się w Waszej kuchni ;)

Dziś drugi sposób sposób [pierwszy znajdziecie tu: klik]

sobota, 16 sierpnia 2014

Ogórki kiszone (na zimę)

Jest wiele sposobów na ogórki kiszone w słoikach - ja korzystam z dwóch przepisów od mojej Babuni i jeszcze nigdy nie zdarzyło się, by słoiki 'spuchły'. 

Jednak najlepiej samemu wypróbować, który sposób sprawdzi się w Waszej kuchni ;)

Dziś pierwszy sposób [według tego przepisu robię również ogórki małosolne]

wtorek, 12 sierpnia 2014

poniedziałek, 11 sierpnia 2014

Polędwiczki drobiowe panierowane w musli

Pyszne, soczyste polędwiczki drobiowe panierowane w musli - dzięki tej panierce zyskują bardzo ciekawy smak :) 
Moim zdaniem sprawdzą się również, jako przekąska na imprezce (podane np. na wykałaczkach)
Warto wypróbować.


niedziela, 3 sierpnia 2014

Drożdżówki z rabarbarem

Rabarbar prawie się kończy, a u mnie w tym roku nie było jeszcze drożdżówek - czas to zmienić :)

                                                                                                  

Torcik tiramisu

Torcik imieninowy tiramisu z truskawkową dekoracją

piątek, 1 sierpnia 2014

Sos cygański z marchewką [do słoików]

Sos cygański może być podawany z mięsem lub wykorzystywany, jako dodatek (np. do wędlin), czy zamiast ketchupu

Sałatka z białej kapusty i ogórków [do słoików]

Czyż nie fajnie jest otworzyć zimą słoik pachnący latem? :)


Sos słodko - kwaśny [do słoików]

Przepis ten dostałam kilka lat temu od AnnyO na blogu ogrodniczym - od tamtej pory robię go corocznie, ponieważ jest pyszny!

Może być podawany np. z makaronem lub ryżem, jako sos wegetariański oraz z dodatkiem kurczaka lub wieprzowiny.

Przecier pomidorowy / ketchup

Sezon pomidorowy w pełni, zatem polecam pyszny, domowy przecier pomidorowy - jeśli bardziej odparujemy wodę uzyskamy doskonały ketchup