Makaron domowy

Nawet najlepszy makaron ze sklepu nie zastąpi smaku makaronu własnej roboty...;)

Składniki:

• 200g mąki
• 2 duże jaja
• 1 łyżeczka oliwy

Z podanych składników wyrobić ciasto.

Podzielić na 2 części, każdą rozwałkować na cienki placek.

Rozłożyć na oprószonej mąką ściereczce bawełnianej i pozostawić do przeschnięcia (ok.30min)

Oprószyć placek mąką, zwinąć w rulon i pokroić w cienkie paseczki.

Rozplątać makaron lekko podrzucając między palcami oprószonymi mąką:

Ugotować w osolonej wodzie (ok. 3-4min)

Smacznego!