Wątróbka drobiowa z puree ziemniaczanym

Dawno nie było jej na naszym stole, ale naszła mnie ochota, więc postanowiłam sobie przypomnieć jej smak.

Kolorowa zupa jarzynowa

Morskie kalie cukrowe

Tulipany

Cukrowe oczywiście:)

Magnolia

W kolekcji kwiatowej nie mogło zabraknąć mojej ulubionej magnolii (pewnie nie ostatnia) - na razie biała z niewielką domieszką fioletu (oczywiście z masy cukrowej)

Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem

Duża róża?

Hmm...miał być tulipan - wyszła róża :) Oczywiście z masy cukrowej.  

Białe kalie

Następna odsłona moich cukrowych zabaw - kalie:

Chłopskie buły

Potrawka z kurczaka

Masa cukrowa - jak wykonać mini róże

Na prośbę Agi, prezentuję sposób wykonania moich mini różyczek :)

Przygotować masę cukrową. Rozwałkować na cieniutki placek (im cieńszy tym ładniejsze róże):

Do mini różyczek wykroić kwiatki o średnicy 3,5cm [do dużych kółka małym kieliszkiem]:

Nacinamy płatki:

i rozpoczynamy zwijanie - pierwszy płatek:

następnie przeciwległy:

i kolejne w ten sam sposób:

Następnie przylepiamy zielony listek od spodu (można nieco zwilżyć wodą - łatwiej się przyklei do różyczki)

Efekt końcowy 

(największa róża w tym zestawie zrobiona z dwóch kwiatków; drugi o nieco większej średnicy)

Masa cukrowa - przepis

Inspirowałam się tym przepisem, z tym że nieco go zmodyfikowałam - nie dodałam gliceryny.

Faszerowane bakłażany

Dziś na obiadek (ups...w zasadzie wczoraj, bo już po 24 ;)) faszerowane bakłażany:

Dorociu, specjalnie dla Ciebie informacja: ŁATWE do zrobienia ;)

Tort cappucino dla... mnie samej :D

Dzisiejszy tort jest AUTOprezentem z okazjo moich 18-ych [;)))))))] urodzin
Oczywiście najbardziej cieszy, gdy smakuje innym :D 

Brzeg w zbliżeniu:

Cappucinowe wnętrze:

Różano mi... :D

Dzisiaj z 'nadmiaru wolnego czasu' stworzyłam kolejne ozdóbki - tym razem w rozmiarze XXS - różyczki są wielkości dużego paznokcia ;) Zabawy było...ale efekt mnie nawet zadowala :P

Tu w trakcie robienia:

Tu moje różątka schną już z listkami:

Niestety nie można szaleć w ogrodzie, bo za zimno i szaro buro, więc trochę kwiecistego nastroju zapewniam sobie klejąc ozdoby z masy cukrowej :)

Tęczowe torciki cz. 2

i jeszcze fioletowe szaleństwo :)

i tęczowe wnętrze:

Tęczowe torciki cz. 1

Zabawy z torcikami ciąg dalszy - błękitny tęczowy torcik z okwiatami :)

i tęczowe wnętrze:

Kolorowe ruskie pierożki

Za oknem biało, to chociaż na talerzu niech zagoszczą wiosenne kolorki - ruskie pierogi z delikatnym farszem i kolorowym ubrankiem :) Tu na fotce jeszcze w wersji sauté:

Docelowo wylądują na talerzu z cebulką zeszkloną na masełku :P

Ślimaczki musli

Jeszcze gorące, parujące, pachnące :) prosto z pieca :)

Ogórkowa

Pełnoziarniste maślanki

Zielona lasagne

Dziś proponuję smaczną lazanię z zielonym makaronem :D

Pizza z boczkiem

Druga część retrospekcji - soczysta sobotnia pizza z boczusiem