Wiosenny i lekki - warzywno - śmietanowy sos z kurczakiem :)
Składniki:
sos:
- 300g piersi z kurczaka
- oliwa
- 2 cukinie
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 bulionetka drobiowa
- pieprz
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- 100g śmietany
- 1 łyżka mąki
- woda
makaron:
Przepis tu
Cebulę pokroić na ósemki, zeszklić na oliwie.
Dodać marchewkę pokrojoną w słupki, poddusić.
Dodać paseczki cukinii, bulionetkę, pieprz - chwilę podsmażyć, następnie podlać odrobiną wody i dusić (ok. 5min)
Kurczaka pokroić w kosteczkę, oprószyć przyprawą do mięs, podsmażyć na złoty kolor - dodać do warzyw.
Mąkę dokładnie wymieszać z wodą i śmietaną - dodać do warzyw. Zagotować.
Podawać np. z makaronem tagliatelle.
Smacznego!
Poziom trudności: łatwe
Czas przygotowywania: 15min.
Całkowity czas: 25min
Wygląda bosko :) Ajć ta cikienia... :) Bardzo fajny podłuzny talerz :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Lubię cukinię w potrawach - zwłaszcza nieobraną :P
UsuńChyba się skuszę- wygląda pysznie no i łatwe do przygotowania:))
OdpowiedzUsuńŁatwe i szybkie, czyli kryteria spełnione :))))
UsuńWygląda bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuń:-) bardzo się cieszę :)
UsuńPrzydałaby się informacja, jaka śmietana :).
OdpowiedzUsuńSłodka ;-)
UsuńJa osobiście lubię 30%, ale można dać chodzą, jeśli ma być 'lżej' :-)
Słodka ;-)
UsuńJa osobiście lubię 30%, ale można dać chodzą, jeśli ma być 'lżej' :-)