czwartek, 16 lutego 2012

Chałka

Złocista, puszysta chałka :) oczywiście wyrób nocny :PP Tak miło się zasypia, gdy wokół unosi się zapach świeżego pieczywka...




Składniki:


  • 15g drożdży
  • 200g mleka
  • 30g cukru
  • 365g mąki
  • 15g masła
  • 1/4 łyżeczki soli


Z drożdży, cukru i mleka zrobić zaczyn. Dodać pozostałe składniki - wyrobić ciasto.

Włożyć do oprószonej mąką miski, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia (aż podwoi objętość).

Uformować chałkę - instrukcja tu.

Smacznego!
Autor: o
Etykiety:

6 komentarzy:

  1. bucek16 lutego 2012 10:33

    A jak miło się wstaje ze świadomością, że taka chałka na śniadanie.. Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  2. Monika16 lutego 2012 10:59

    wyobrażam sobie ten miły zapach wieczorną porą;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Vær våken17 lutego 2012 07:51

    I haven't had breakfast yet so, of course, I get hungry looking at this :) Have a GREAT friday!

    hugs, Kristin

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. magnolia0joaska17 lutego 2012 09:36

      Kristin, if you're getting hungry, please drop in for a cup of hot coffee and a slice of challah :))
      Have a fantastic Friday!

      Usuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)