Ogórki korniszone w słupkach (na zimę)

Zalewę do tych ogóreczków korniszonych robię według przepisu mojej Babuni  :)

Pokrojenie ogórków w słupki sprawi, że większa ilość wejdzie do słoika, gdy mamy do czynienia z dużymi okazami :)

Ogórki słodko - kwaśne z kurkumą (na zimę)

Ogórki korniszone w plasterkach (na zimę)

Ogóreczki korniszone w plasterkach z zalewą według przepisu mojej Babuni :)

Dzięki pokrojeniu ich w plasterki mamy ciekawą sałatkę i miłą odmianę dla tradycyjnych korniszonków :)

Ogórki korniszone (na zimę)

Te ogóreczki korniszone według przepisu mojej Babuni robię każdego roku - dla mnie pycha :)

Ogórki kiszone (na zimę) - 2. sposób

Jest wiele sposobów na ogórki kiszone w słoikach - ja korzystam z dwóch przepisów od mojej Babuni i jeszcze nigdy nie zdarzyło się, by słoiki 'spuchły'. 

Jednak najlepiej samemu wypróbować, który sposób sprawdzi się w Waszej kuchni ;)

Dziś drugi sposób sposób [pierwszy znajdziecie tu: klik]

Powidła śliwkowe

Sezon śliwkowy rozpoczęty, więc czas na powidła śliwkowe :)

Ogórki kiszone w plastrach [do słoików]

Ta sałatka jest idealna, gdy mamy wielgachne ogórasy do kiszenia, które nie zmieszczą się do słoików :)

Ogórki kiszone (na zimę)

Jest wiele sposobów na ogórki kiszone w słoikach - ja korzystam z dwóch przepisów od mojej Babuni i jeszcze nigdy nie zdarzyło się, by słoiki 'spuchły'. 

Jednak najlepiej samemu wypróbować, który sposób sprawdzi się w Waszej kuchni ;)

Dziś pierwszy sposób [według tego przepisu robię również ogórki małosolne]

Konfitury z jeżyn

Proste w wykonaniu i smaczne, a produktem 'ubocznym' jest przepyszny sok, który można wykorzystać, jako polewę do lodów lub do herbatki.

Domowy smalczyk z cebulką

Może niezbyt zdrowy, ale za to ten smak....

Masło orzechowe

Ogórki małosolne

Sezon na ogórki gruntowe trwa, więc czas najwyższy zrobić ogóraski małosolne :)

Pasztet

Święta z dziecięcych lat nieustannie kojarzą mi się z pasztetem, który piekła moja najukochańsza Babunia

Masło

Nic nie smakuje lepiej niż domowe masełko :) Jak samemu zrobić ten przysmak?