piątek, 24 lutego 2012

Pastelowy chlebek jogurtowo-maślany

Co robi kobieta z 'nadmiarem' czasu i gdy się za bardzo nudzi? Cuduje oczywiście :P Jednym z takich wynalazków jest wczorajszy nocny chlebek pastelowy :D Puszysty, mięciutki, pachnący...


Czy Wy również lubicie nocne kuchenne wariacje? :-)




Składniki:

  • 50g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 320g jogurtu naturalnego
  • 500g mąki pszennej
  • 20g oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka koperku suszonego


Z drożdży, mleka i cukru zrobić zaczyn.

Dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto (jeśli będzie zbyt twarde, dodać odrobinę mleka)Podzielić na 3 części - do jednej dodać paprykę, do drugiej kurkumę, do trzeciej koperek. 


Uformować wałki - zapleść warkocz.


Posmarować roztrzepanym żółtkiem z dodatkiem mleka.


Przykryć ściereczką, pozostawić do wyrośnięcia.


Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 25min.





Smacznego!


Wpis bierze udział w akcji:

2 komentarze:

  1. Ja wiem co jest grane :) Po naszej grupie, opornej, krnąbrnej wyżywasz się w kuchni :D Jakie nocne kuchenne wariacje? Ja do kuchni po 19 nie wchodzę, mogłoby się tam nawet palić ;)
    Udanego weekendu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Buhahahahahahaha :)))))))))))))))) ROZGRYZŁAŚ MNIE! Ale to chyba lepsze niż wyżywać się na Was 'dzieci', prawda? :DD
      O kurka! Twarda zawodniczka z Ciebie...gdybym ja się trzymała tej zasady, to chyba umarłabym z głodu...biorąc pod uwagę to, że pracę kończę po 22 :PP

      Usuń