Kluseczki curry

Delikatne kluseczki o smaku curry :)

Składniki: [dla 2 osób]

• 150g mleka
• 40g masła
• 1/2 łyżeczki soli
• 80g kaszy manny
• 1 łyżka curry
• 1 duże jajko

Roztopić masło w mleku, dodać sól. Gotować ok. 2 min.

Dodać kaszę i zioła dokładnie wymieszać, następnie gotować ok. 3 min, aż maa zgęstnieje.

Do zimnej masy wbić jajko, dodać curry - dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki.

Gotować we wrzątku z dodatkiem soli lub w zupie do czasu wypłynięcia na powierzchnię.

Smacznego!