piątek, 24 października 2014

Kluseczki curry

Delikatne kluseczki o smaku curry :)


Składniki: [dla 2 osób]
  • 150g mleka
  • 40g masła
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 80g kaszy manny
  • 1 łyżka curry
  • 1 duże jajko


Roztopić masło w mleku, dodać sól. Gotować ok. 2 min.

Dodać kaszę i zioła dokładnie wymieszać, następnie gotować ok. 3 min, aż maa zgęstnieje.

Do zimnej masy wbić jajko, dodać curry - dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki.

Gotować we wrzątku z dodatkiem soli lub w zupie do czasu wypłynięcia na powierzchnię.

Smacznego!

3 komentarze: