wtorek, 21 października 2014

poniedziałek, 20 października 2014

Kartacze

Mimo, że nie są łatwe do zrobienia, pyszna, rozpływająca się otoczka skrywając aromatyczny, mięsny farsz warta jest poświęcenia chwili czasu, by zrobić tą potrawę :)

piątek, 10 października 2014

Uczta serowa

Dzisiejsza propozycja t uczta serowa :)

- kuleczki z sera Manchego

- smażona rolada ustrzycka

- zmażony ser ementaler


środa, 1 października 2014

Zapiekana kapusta włoska

Zapiekana kapusta włoska z warzywami i salami zrobiła dziś w domu furorę :)

'Tarta' z gruszkami i truskawkami

Oszukana tarta z gruszkami i truskawkami to efekt wczorajszych nocnych szaleństw w kuchni :)

Oszukana, gdyż spód nie jest kruchy, lecz podobny do strudla. 

Dla mnie połączenie cienkiego, delikatnego ciasta i soczystego nadzienia wręcz idealne :)