Ciasto dyniowe z jabłkami i cynamonem

Składniki: [średnia forma:  24 cm x 30 cm]

• ciasto francuskie
• 1 jabłko
• 5 jajek
• 300g dyni
• 200g śmietanki 30%
• 75g cukru
• sok z 1/2 pomarańczy
• 1 łyżeczka cynamonu

Ciasto francuskie rozwałkować i rozłożyć na blaszce wyłożonej pergaminem.

Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę.

Żółtka, cukier, zmiksowany miąższ z dyni, śmietankę i sok z pomarańczy wymieszać.

Białka ubić - dodać do masy i delikatnie wymieszać rózgą.

Masę wylać na ciasto francuskie.

Piec w piekarniku nagrzanym do 190C przez 40-50min.

Smacznego!