Składniki:
- 1 ząbek czosnku
- 20g oliwy
- 1 marchewka
- 2 ziemniaki
- kawałek selera
- kawałek pietruszki
- woda
- 1 kostka rosołowa
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka Vegety
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 100g śmietanki
- koperek
Czosnek posiekać i poddusić na oliwie.
Marchewkę, ziemniaki, seler i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę.
Zalać wodą, dodać przyprawy - gotować 30 min. w temperaturze 90C.
Zaprawić śmietanką, posypać świeżym koperkiem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz