Zupa krem z selera

Pyszny krem z selera :-)

Składniki:

• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 10g oliwy
• 1/2 dużego selera
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 ziemniak
• 1 kostka bulionu warzywnego
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka Vegety
• 100g serka topionego naturalnego
• 100g śmietanki 30%

Cebulkę i czosnek posiekać i poddusić przez 3 min. na oliwie,

Dodać pokrojone warzywa, przyprawy i wodę - gotować 25 min. w temperaturze 90C.

Zmiksować, dodać serek i śmietankę - zagotować.

Smacznego!