Kurczak na butelce

Zainspirowana tym przepisem, postanowiłam dziś stworzyć swoją wersję kurczaka na butelce - wyszedł wyśmienicie! Mięciutki i soczysty z chrupiącą skórką:

Składniki:

• 1 kurczak
• 3 łyżeczki Naturalnej Marynaty do kurczaka
• 30g oliwy
• pieprz
• czosnek suszony
• 500g piwa

Oliwę wymieszać z marynatą - natrzeć kurczaka. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem i czosnkiem - odstawić na co najmniej 1godz.

Nadziać kurczaka na butelkę w połowie wypełnioną piwem, wstawić do brytfanki:

Nagrzać piekarnik do 180C - piec ok. 1h 20min (z termoobiegiem) co 20min. podlewając pozostałym piwem:

Przed ściągnięciem z butelki chwilę odczekać.

Smacznego!