piątek, 20 lipca 2012

Pizza - przepis podstawowy






Składniki:

  • 350g mąki
  • 170g wody
  • 20g drożdży
  • 20g oliwy
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru

Z wody, drożdży i cukru zrobić zaczyn. Dodać do pozostałych składników - wyrobić gładkie ciasto.

Rozwałkować, położyć na blaszce wyłożonej pergaminem i odstawić do wyrośnięcia (w tym czasie przygotować składniki pizzy)

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz