sobota, 28 lipca 2012

Kąski drobiowe w panierce z migdałów

Składniki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • 80g płatków migdałów
  • sól
  • pieprz cayenne
  • rozmaryn
  • jajko

Kurczaka pokroić w paski (ok. 1cm grubości, 8cm długości)

Doprawić - odstawić na ok. 1h do lodówki.

Rozkłócić jajko, opanierować kąski w jajku i migdałach.

Usmażyć z obu stron na oliwie na rumiany kolor.

Smacznego!


2 komentarze:

  1. wygląda niesamowicie! bardzo lubię drób pod każdą postacią

    OdpowiedzUsuń