Sałatka z kurczakiem i migdałami

Szukacie odmiany? Polecam sałatkę z kurczakiem, migdałami i fetą :)

Składniki:

• 250g piersi z kurczaka
• 1 łyżeczka Vegety
• 1 łyżeczka pieprzu
• szczypta chili
• 4 jajka
• 100g migdałów w słupkach
• 100g sera feta
• 2 łyżki majonezu
• świeżo mielony kolorowy pieprz

Piersi pokroić w kostkę, doprawić Vegetą, pieprzem i chili - usmażyć na złoto.

Jajka ugotować na twardo, pokroić w grubą kostkę.

Migdały uprażyć na suchej patelni.

Ser pokruszyć lub pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przed podaniem oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!