Soczyste kąski drobiowe w chrupiącej sezamowej panierce
Składniki:
- 500g filetów z podudzia kurczaka
- 2 jajka
- mąka
- sezam
- przeprawa uniwersalna (np. Vegetta)
- pieprz
- papryka ostra
Filety oprószyć
przyprawami – odstawić na jakiś czas do lodówki.
Następnie
obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i sezamie.
Usmażyć na
rozgrzanym głębokim oleju (smażymy do momentu, aż będą
rumiane).
Smacznego!
Trzeba chyba wyciągnąć piersi z kury z zamrażalnika :)
OdpowiedzUsuń:D
OdpowiedzUsuń