środa, 31 października 2012

Kąski drobiowe w sezamie

Soczyste kąski drobiowe w chrupiącej sezamowej panierce

Składniki:
  • 500g filetów z podudzia kurczaka
  • 2 jajka
  • mąka
  • sezam
  • przeprawa uniwersalna (np. Vegetta)
  • pieprz
  • papryka ostra



Filety oprószyć przyprawami – odstawić na jakiś czas do lodówki.

Następnie obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku i sezamie.

Usmażyć na rozgrzanym głębokim oleju (smażymy do momentu, aż będą rumiane).

Smacznego!


2 komentarze: