sobota, 8 października 2016

Sos pomidorowy ze smażoną kiełbaską

Idealny sos do gołąbków :)



Składniki:

  • 900g bulionu
  • 1 marchewka
  • 1 puszka pomidorów
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa uniwersalna
  • 2-3 łyżki mąki
  • 100g śmietanki 30%



Zmiksować marchewkę, dodać puszkę pomidorów, bulion i przyprawy - gotować ok. 7min.

Zmiksować na gładki sos.

Rozprowadzić mąkę niewielką ilością śmietanki, wlać zawiesinę do reszty sosu - gotować (ok.3-4min), dodać resztę śmietanki.

Kiełbasę pokroić w kosteczkę, zarumienić na patelni, dodać do sosu.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz