czwartek, 11 grudnia 2014

Zupa krem z selera

Pyszny krem z selera :-)

Składniki:
  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 10g oliwy
  • 1/2 dużego selera
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 ziemniak
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka Vegety
  • 100g serka topionego naturalnego
  • 100g śmietanki 30%



Cebulkę i czosnek posiekać i poddusić przez 3 min. na oliwie,

Dodać pokrojone warzywa, przyprawy i wodę - gotować 25 min. w temperaturze 90C.

Zmiksować, dodać serek i śmietankę - zagotować.

Smacznego!

3 komentarze: