sobota, 31 marca 2012

Ciasteczka musli

Pyszne, ze zdrowych produktów i jakże łatwe i szybkie w wykonaniu :) 
Ciasteczka musli 

Składniki:

  • 185g masła
  • 50g cukru pudru
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 jajko
  • 90g miodu
  • szczypta soli
  • 60g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 370g musli z owocami

Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać miód, skórkę i jajko - wymieszać.

Przesiać mąkę - dodać do masy maślanej wraz z proszkiem i szczyptą soli. Wymieszać.

Dodać musli i wyrobić ciasto.

Formować ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej pergaminem.

Piec w temperaturze 180C przez ok. 25min.


Wyciągnąć blaszkę z piekarnika, ostudzić i dopiero, gdy będą zimne ściągnąć z blaszki.

Smacznego!



4 komentarze:

  1. chętnie rozwiązałabym tą wstążeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zatem zapraszam -kilka ciasteczek jeszcze pod nią zostało :)

      Usuń
  2. Jakie piękne zdjęcie! I ciasteczka pycha!
    Pysznie u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń